别 名 二苯醚

分子量 170.21

蒸汽压 101.08kPa

闪点：>110℃

熔 点 27℃

沸点：259℃

溶解性 不溶于水、无机酸、碱液，溶于乙醇、乙醚等

密 度 相对密度(水=1)1.07～1.08；相对密度(空气=1)1.0

稳定性 稳定

无色结晶体或液体，类似天竺葵气味

主要用途 用作传热介质，并用作香皂等的香料【应用领域】 1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等 2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等 3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等 4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等 5.【实验试剂】：可用于实验研发