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如何检验：

水溶液的回应度与色调

取本产品1.0g，放水20Ml使融解，水溶液应回应没有颜色。硫酸盐取本产品1.0g，放水15ml融解后，加稀盐酸5ml，摇匀，静放5分鐘，不可造成混浊。

铁盐

取本产品1.0g，加盐酸2ml，置水浴上蒸干，放水适当融解，依规查验，与标准铁水溶液2.0Ml做成的对比液较为，不可更加深入（0.002%）。

重金属超标

取本产品1.0g，依规查验。含重金属超标不可过百百分之零点二十。盐取本产品0.5g，放水10Ml融解后，加盐酸1ml，置砂浴上蒸至冒烟出现，放冷，放水21ml与盐酸5ml，依规查验，应符合要求（0.0004%）。

成分测量：取本产品约0.20g，高精密称定，高精密加碘滴定管液（0.05mol/L）50Ml，密塞，振摇使融解，在在黑暗中置放5分鐘．用硫酸钠滴定管液（0.1mol/L）滴定管，至近终点站时，加木薯淀粉标示液1ml，再次滴定管至深蓝色消退，并将滴定管的結果用空白试验校准。每1ml碘滴定管液（0.05mol/L）等同于6.302mg的亚硫酸钠。

1、亚硫酸钠是一种食品添加剂。能漂白、，杀菌，防止食品变色，在食品工业中很常用。

2、危害就是过多的摄入，好像会致癌，有慢性毒性。但是国家规定用量很严，一般正规生产的食品就算添加了亚硫酸钠，也是在安全之内的。

3、我国《食品添加剂使用卫生标准》对亚硫酸钠的使用标准规定如下：饼干、罐头、食糖、粉丝各类产品不得超过005克/公斤，其他品种残留量不得超过01克/公斤，例如，生产无硫海棠时，海棠经用005%亚亚硫酸盐溶液漂洗后，现经糖煮、烘烤制成海棠脯，其成品残留量为003公斤。

无水亚硫酸钠有毒吗？无毒无臭但是，无水亚硫酸钠、呼吸道和皮肤有刺激性，长时间接触会对皮肤、眼睛产生严重刺激，超量食入会严重刺激肠胃粘膜；而且无水亚硫酸钠遇水、酸类或与有机物、氧化剂接触,都可放出大量热而引起剧烈燃烧,并放出有毒的气体，所以无水亚硫酸钠不可长时间接触，应贮存在阴凉、干燥的库房中，不可与氧化剂、强酸类物品及有害有毒物质共贮混运。当与亚硫酸钠接触，急救措施如下：皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。食入：饮足量温水，催吐。就医。