1，增香增鲜 促进动植物食欲。酸含量近10%，味鲜美，具有调节饲料口感、促进动物食欲之功效。

2、快速补充动物营养，增强饲料的利用率。本品所有酸均为水解游离酸，无消化损失，具有动物收快的特点;由于多种酸的复合效应，可增强其营养物质的收利用;酸对微量元素有螯合能力，可增强饲料中微量元素的利用率。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。