重金属砷的检测原理及采用标准
采用国家标准(GB/T5009.11-2003)硼氢化物还原比色法，即样品经消化后，加入碘化钾-硫脲并加热，将五价砷还原为三价砷，在酸性条件下硼氢化钾将三价砷还原为负三价，形成导入吸收液中呈，经仪器检测得出砷含量。

重金属铬的检测原理及采用标准
样品经消化后，在二价锰存在条件下，铬离子与二苯碳酰二肼反应生成紫红色络合物，络合物颜色的深浅与六价铬含量呈正比，比色测定可得出铬含量。

仪器配置清单（HM-ZSC型）
仪 器 箱 药 品 箱
序号 名 称 数量 序号 名 称 数量
01 主机(内置打印机) 1台 01 土壤重金属试剂 1套/100次
02 电子天平（100g/0.01g） 1台 02 三角瓶100ml 2只
03 比色皿 4只 03 容量瓶 1个
04 刻度吸管1、5、10mL 各1支 04 洗瓶 1个
05 熔断器 2个 05 称样勺 1套
06 主机电源线 1根 06 定性滤纸 1盒
07 直流12V线 1根 07 吸球 1个
08 说明书、合格证 1套 08 小铝盒 1个
09 09 量筒（50mL） 1个
10 10 10ml离心管 30个
11 11 离心管架 1个

仪器测试特点:
土壤重金属检测仪集药,器,仪于一体,相当于一个小型实验室, 两个铝合金箱体，易于携带，便于现场测试，流动服务。适于基层检测部门对含有重金属污染的蔬菜、水果等食品进行筛选。