屠宰机械屠宰机械

新式tqw-64型粗脱毛机（2013款 带微调 解决断爪问题）

6固定在机架上的调节系统操作十分简便，可使两个脱毛箱实现伸缩、升降、摆头等动作，使脱毛箱处于Z 佳工作状态。A字型的支架结构可使两边脱毛箱体自由调节拉开，便于维修保养。

7主要单台技术参数：

脱毛能力：5000只/时

电机功率：17.6KW

外型尺寸：4500×2200×2500(单位：mm)

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配电箱

箱体采用厚度为1.0mm的不锈钢板制作而成，美观大方，箱内电器元件为国产正泰，内部线路设有过载保护、缺相保护、漏电保护，灵敏度高，安全可靠。

变频器5.5KW

箱体采用厚度为1.0mm的不锈钢板制作而成，美观大方，箱内电器元件为国产沃森，内部线路设有过载保护、缺相保护、漏电保护，灵敏度高，

性能可靠，变频精que。

三；（分割单元）（1）

1.1不绣钢T型道轨。（50×50×5）

1.2不绣钢链条（φ8,P=25.4）。                      

1.3尼龙挂架（MC尼龙）(一个固定孔)和带不锈钢球的尼龙轴承：。

1.4吊钩均采用φ7不锈钢拉光圆制作而成：。

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为此按主要 工序予以重点介绍。 （１）击晕及宰杀放血。击晕的要点是保证晕而 不死，否则会影响放血的完全程度，进而降低肉品 的质量。宰杀方式分为口腔刺杀、延脑刺杀、割颈 刺杀三种。宰杀方式不同，相应的放血时问也不 水禽屠宰加工的专用设备，主要由浸蜡机、冷蜡 机、脱蜡机和蜡回收装置组成，用于鸭鹅在机械脱 羽后，去除禽体体表残存的细绒毛。经石蜡净残羽 系统的处理，鸭鹅的羽毛脱净率可达９５％以上。 一般屠宰加工能力在３ ０００只／ｈ以上的生产线采用 机械剥蜡，２ ０００只／ｈ以下加工能力的生产线通常 同，口腔刺杀方式的放血时问一般为４～５ｒａｉｎ，割 颈刺杀的放血时间较快，一般为２～３ｍｉｎ。而延脑 采用人工剥蜡。 ２００７年第４期总第３１２期 ５ 万方数据 肉类工业 Ｍｅａｔ 屠宰加工与设备 ｉｒｎＪｕｓｔｒｖ